Nossa expedição a gastronomia Suíça começa com o Fondue.

Fondue é um prato de Origem Suíça, normalmente à base de queijo. 

Consiste basicamente em uma mistura de queijos ( normalmente queijo Gruyére e Emmental), derretidos com vinho...Que vai a mesa com pedaços de pão e batatas... Esses acompanhamentos são mergulhados na tigela do fondue com um grande garfo especial !

Pode-se também ser feito de chocolate.

Espero que tenham gostado!